samokats (samokats) wrote,
samokats
samokats

Category:

Ресторан Eco Catering.

Когда первый раз отправляешься в ресторан Eco Catering, нужно точно знать где его искать, вас не встретит яркая вывеска и улыбающийся метрдотель. В общем то Eco Catering, это даже не ресторан, сами себя они называют "pusdienotava Telpa", если перевести в латышского дословно получится что-то вроде " Помещение для обеда". Абсолютно демократичное заведение, с необычной подачей и философией. Eco Catering делает акцент на экологически чистые продукты, которые ресторан закупает у латвийских крестьян, не использующих в производстве всем известную современную химию, только органические удобрения и корма.
DSC_3073

Итак, что-бы найти заведение нужно найти здание по адресу Matīsa 8, завернуть во двор, найти неприметную дверь с вывеской Eco Catering и подняться на второй этаж. Несмотря на все трудности в поисках, в ресторане довольно людно.
DSC_3103

DSC_3101

Меню в ресторане все время меняется, так как зависит от сезонных продуктов.
DSC_3093

Сегодня мы попали на бранч, где посетили за 10 евро могут отведать все, что выложено на раздаче. Так что любители больших порций будут довольны.
DSC_3099

Шеф-повар и основатель EcoCatering Рихардс Фриденбергс-Калниньш работал в различных ресторанах Италии, Австрии, Великобритании. Так что блюда здесь очень разнообразные и не повторяются.
DSC_3070

DSC_3094

DSC_3095

DSC_3069

В прошлом году ресторан расширился, пристроив терасу с видом на здание Матвеевского рынка.
DSC_3079

Интерьер нескучный, в качестве декора используют естественные трещины на стенах, а среди деталей мебели встречаются винтажные стулья 1980-х годов. Так что, те кому наскучил одинаковый интерьер ресторанов, оценят необычную обстановку.
DSC_3097

DSC_3080

Tags: eco catering
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments