samokats (samokats) wrote,
samokats
samokats

Остров Кипсала, Ресторан Ostas Skati

Сегодня после прогулки на острове Кипсала:
http://samokats.livejournal.com/18466.html
http://samokats.livejournal.com/18967.html
мы отправимся в ресторан "Ostas Skati" что переводится примерно как "Вид на порт", ресторан дейтвительно отличается тем, что из его окон, а летом и с террасы, открывается великолепный вид на противоположный берег реки в том числе и порт. Помимо этого место славится хорошей кухней и неформальной и спокойной атмосферой.
DSC_7270


Ресторан расположен в новом здании, вход отдельный со стороны реки.

DSC_7218

DSC_7227
DSC_7229
DSC_7220

DSC_7236

На самом деле мы посетили это место в рамках осенней недели ресторанов Риги. В это время лучшие повара рижских ресторанов предлогали посетителям комплекс из 3 блюд приготовленный из латвийских продуктов. Эдакий микс национальных традиций и современных тенденций в ресторанном деле.

DSC_7255

Вначале принесли Комплимент от шеф повара. Некоторые это называют бесплатным подарком за твой счет. Но все равно приятно)))
DSC_7268

Закуска Балотин/штрудель из кролика с кремовым грибным соусом и салатом из осенних овощей.
DSC_7271

Рольклопсы из телятины с соусом из сметаны и конопляного семени, крокетом из кровяной колбасы, пюре из печеной тыквы и чипсами из фиолетового картофеля
DSC_7283
на десерт теплые осенние вафли с миндалем, клюквенным парфе и вересковым медом
DSC_7286
Если засидеться в ресторане,то из окна можно наблюдать как отплывает паром на Стокгольм.
DSC_7289
Время пролетело незаметно, уже сумерки, пора домой...
DSC_7295



Tags: ostas skati, Кипсала, ресторан
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments